Хід роботи у проекті:

І  Підготовча частина.

1. Постановка проблеми: «Роль вишні в житті українців»

2. Формування груп для дослідницької діяльності

    Група «Літератори»

    Група «Науковці»

    Група «Народознавці»

    Група «Дослідники-спостерігачі»

    Група «Цікаве про вишню»

ІІ  Реалізація проекту.

1. Визначення завдань для роботи.
2. Настанови та рекомендації вчителя
3. Визначення джерел інформації
4. Самостійна пошукова і дослідницька діяльність учнів

 Група «Літератори» готувала літературні  твори про вишню. ( джерела: матеріали бібліотек, підручники)

Група «Науковці» опрацьовувала наукову літературу про дерево, цвіт, плоди, готувала наочний матеріал.

Група «Народознавці» збирала матеріал укр. фольклору ( прикмети, загадки, легенди, притчі, пісні), вивчала традиції та звичаї.

Група «Дослідники-спостерігачі» спостерігала за розвитком гілочки у кімнатних умовах, з’ясовувала умови розвитку.

Група «Цікаве про вишню» повідомила цікаву, менш поширену інформацію про вишню.

Результати пошукової та дослідницької діяльності учнів:

    Група «Літератори» виготовила книжечку-саморобку «Вишеньки», де вміщено твори про вишню

    Група «Науковці» підібрали зображення для презентації

    Група «Народознавці» підготували матеріал з усної народної творчості українців

    Група «Дослідники-спостерігачі» провели експеримент  над гілочками вишні, зробили висновки, підтвердили фотоматеріалом.

    Група «Цікаве про вишню» намалювали малюнки на тему «Цікаве про вишню»

Всі учні класу разом з мамами готували і випікали пиріжки з вишнями.

ІІІ  Презентація групами результатів діяльності у проекті.

Мета:

Поглибити знання учнів про вишню, її роль в житті українців;

Формувати вміння чітко, послідовно висловлювати думку, слухати співрозмовника, узагальнювати інформацію, робити висновки.

Розвивати бажання продуктивно працювати у групі.

Виховувати почуття поваги до традицій і звичаїв свого народу, шанобливе ставлення до природи.

Обладнання: книжечка-саморобка «Вишеньки», презентація «Вишенька-черешенька», малюнки.

Вид заняття: виховний захід

Тип заняття: презентація проекту

Хід заняття:

І Організаційна частина

ІІ Мотивація діяльності учнів. Повідомлення теми і мети заняття.

ІІІ Основна частина. Презентація проекту.

Пісня « Мамина вишня»

 Звіт групи «Літератори»     СЛАЙД 1

  Презентуємо вашій увазі книжечку-саморобку «Вишеньки». В ній зібрано вірші та оповідання про цю, багатьма любиму ягоду. Тут зібрано як нові, так і відомі твори.

 Літо прийшло

В сад прийшли під вишню ми
Ранньою порою:
Нас умили гілочки
Свіжою росою;
Стали рвати  вишеньки
Із самого ранку,–
На солодке вишеньки
Будуть до сніданку.
Рвали, рвали вишеньки
Кожний поодинці,
А нарвали вишеньок
Кожен – по корзинці!
Чисті-чисті вишеньки,
Наче їх помито…
За червоні вишеньки
Уклонімось літу.

                           Марія Познанська

                        Вишенька вродила

           Івасик ямку заступом копав, корінчики землею присипав і листям опалим навкруги притрушував, щоб деревцеві в морози тепло було.
На другу весну вишенька зарясніла цвітом - очі в себе вбирала, пахощі навкруги розсипала. Бджоли з усіх усюд зліталися збирати мед.
Ось на вишеньці з'явилися ягоди - зелені кульки. Згодом-перегодом вони почервоніли. Івасик їх нарвав повну жменю. Пригостив маму, татка, сестричок. Але йому ще кортіло поділитися з кимось своєю радістю: вишенька ж уродила... Виглянув Івасик на вулицю. Дорогою, бачить, тупцяє бабуся, зовсім-зовсім незнайома. Хлопчик рушив їй назустріч.
- Вгощайтесь, будь ласка. Добридень вам! Старенька також привіталася, скуштувала кілька ягід і сказала:
- Красно дякую твоїм, дитино, батькові-матері! Пішла бабуся. Івасик став і задумався: «Бабця дякує таткові, мамі. Чи не тому, що я доглядав маленьку вишеньку?»

                                                              Г. Храпач

                              Сади цвітуть

        Неначе густим молоком облиті фруктові дерева. Ось виструнчилися у весняному святковому вбранні вишні, сливи, черешні, груші. І очей від них не одведеш! Тягне до них, підійдеш, милуєшся і не намилуєшся. Очі радіють, душа радіє.

Радість і для невтомних трудівниць — бджіл. Снують вони по квітах, перелазять моторно з однієї квітки на другу, щоб швидше набрати меду. А набравши, одна, друга зриваються з квітів, — і ніби золоті шнурочки простяглися в повітрі, мчать бджілки до своїх хаток-вуликів. Швидко треба скласти солодкий прозорий мед у стільники і повернутись за новою маленькою порцією меду.

Адже це перший весняний щедрий взяток. Поспішати треба!

Здається, тихо гудуть розквітлі дерева, коли бджоли, джмелі, якісь мушки кружляють над деревами. Навіть метелики пурхають між квітами.

А на землі синьоокі проліски, перші фіалки соромливо піднімають голівки і сила-силенна вже справжніх весняних квітів.

Недаром же цей місяць зветься — квітень.

                                                                     О. Копиленко

       Тарас ШЕВЧЕНКО

Садок вишневий коло хати,
Хрущі над вишнями гудуть,
Плугатарі з плугами йдуть,
Співають ідучи дівчата,
А матері вечерять ждуть.

Сем'я вечеря коло хати,
Вечірня зіронька встає.
Дочка вечерять подає,
А мати хоче научати,
Так соловейко не дає.

Поклала мати коло хати
Маленьких діточок своїх;
Сама заснула коло їх.
Затихло все, тілько дівчата
Та соловейко не затих.

        Вишеньки

Поблискують черешеньки

В листі зелененькім,

Черешеньки ваблять очі

Діточкам маленьким.

Дівчаточко й хлоп’яточко

Під деревцем скачуть,

Простягають рученята

Та мало не плачуть:

Раді б вишню з’їсти,

Та високо лізти,

Ой раді б зірвати,

Та годі дістати!

«Ой вишеньки-черешеньки,

Червонії, спілі,

Чого ж бо ви так високо

Виросли на гіллі!»

«Ой того ми так високо

Виросли на гіллі, –

Якби зросли низесенько,

Чи то ж би доспіли?»

                                              Леся Українка

Вишні високо висіли,

Вранці роси вони пили.

Стали вишні соковиті,

Поласуйте нами, діти!

                 Н. Становицька

Посадили вчора ми

Вишеньки-черешеньки.

Хай ростуть шумливими,

Із рясними кронами,

В травні – сніжнобілими,

Восени – червоними.

                В. Шевчук

Вишня-мама, вишня-тато

Зацвіли.

І вишнятко,

Хоч яке мале було,

Разом з ними зацвіло.

             Г. Гарченко

Вишневий Привіт

Ще вчора був у Вишні Цвіт,
Ще вчора був... А вже сьогодні зник....
Як швидко плине час,
Але цей час - для нас!
Тож не марнуй його хвилини:
Люби! Твори! Живи, Дитино!
Дитино Божа в кожнім з нас,
Живи! Та не марнуй свій Час!
Бо кожна Мить, то є твій Шанс!
Твій шанс рости, цвісти,
Твій Шанс і Час давати щедрії Плоди!...
У всьому в Світі є свій Час,
своя коротка Мить,
свій Шанс.

                    Вишня у снігу  

Закинувши календарі,
Зима до краю добігала,
У лісі, в полі, у дворі
Журбою білою зітхала.

Сніги трусила на бігу,
Ховала сни в морознім лоні…
Заснула й вишня, у снігу
Їй снились ягідки червоні.

У сні для діточок своїх
Пухку перину підбивала,
В любові колихала їх
І колискової співала.

У кучугурах того сну
Зима круг вишні тупотіла,
Подивувалася й одну
Зірвати ягоду схотіла.

Немов коштовність дорогу
Несла на крижаній долоні...
А вишня спала у снігу,
Їй снились ягідки червоні.

                               ( т. чорновіл)

              Вишні

Дивлюсь:    а    вишня    розквітає.
І    цей    вишневий    первоцвіт
до    свята    наче    закликає
красою    ледь    розкритих    квіт.

Милуюсь:    вишня    –    наречена,
раптовим    цвітом    зайнялась:
у    біле    влилося    зелене,
як    думка,    що    за    мить    збулась.

Любуюсь:    вишня    розквітає!
І    цей    вишневий    буйноцвіт
для    українця    силу    має,
як    материнський    заповіт.

                                   Л. Максименко

 Горобці і Вишня 

Глянь, глянь, летять, та їх летить чимало,
Куди оце летять з оселі Горобці?
Дивлюсь, у сад, побралися молодці.
На Вишеньці їх сеть-то насідало,
І бенкет зараз підняли;
Цвірінькають, джеркочуть, знай, на Вишні
Із ранку самого до пізньої пори,
Я простий чоловік, то й взяв собі на мислі,
Що Вишеньці моїй предобре у саду,
Що їй превесело, бо як край еї йду
Або і так коли зирну у сад із хати,
Все звелять горобці по гілочках скакати.
Ось тиждень як, не був, дивлюсь — кат його ма!
На. Вишеньці, гостей нема.
Чого лишень вони літаті перестали?
Як розібрав, бодай-, і не казать!'
Ох! поти жевжики вчащали,
Поки і всі ягоди на Вишні обдзюбали —
Тепер да бідної ніколи не летять.

                      Є. Гребінка

Пісня «Солов’ї»

Звіт групи « Ботаніки»               СЛАЙДИ  2 - 13

       Вишня – це світло - і теплолюбна рослина заввишки 3-10м з яйцевидною кроною і відстовбурченими гілками. Стовбур покритий гладенькою білувато-бурою корою з коричневими сочевичками. Кора знімається тонкими поперечними пластинками. Пагони товсті, червоно-бурі, блискучі. Має блискучі листки і квітконіжки, що мають один або кілька зелених листочків. Чашолистики тупуваті, відігнуті вниз. Кістянки сплюснуті, не відділяються від кісточки.

       Росте в широколистяних лісах, на узліссях. Звичайно у Правобережному Лісостепу, Закарпатті і в Карпатах, зрідка  - у Лівобережному Лісостепу. Розводять багато сортів. Цвіте в квітні – травні. Плоди достигають у липні. Харчова, вітамінозна, медоносна, декоративна рослина. Плоди споживають сирими і переробленими.

    Але насправді дерево поширене в різних місцевостях. Вишневий рід налічує понад 130 видів. Є серед них велетні й карлики. Розповідають, наприклад, про вишню, яка розрослася, мов пишний сад, що її крона в діаметрі сягала 65 метрів. Та зустрічаються й такі породи, висота яких не перевищує 30-40 сантиметрів. На Україні найбільш розповсюджені вишня звичайна і степова.

       Зустрічається в нас і сакура – японська вишня. У період цвітіння їй не знайти рівних за красою серед інших видів.

       Вишня кущова – квіти в 3-4 парасолевидних суцвіттях, на коротких квітконіжках.кістянки червоні, соковиті, з гострою кісточкою. Росте у степах, на узліссях, схилах. Кущ  20-160 см заввишки. Цвіте у квітні. Плоди достигають у липні.

    Деревину використовують у столярній і токарній справі. Широко культивується як плодове дерево по всій території України. Використовується також в полезахисних і придорожніх насадженнях.

       Нам дуже цікаво було поглянути на вишню з наукової точки зору. Сподіваємося, отримані знання знадобляться нам, коли ми вивчатимемо ботаніку в старших класах.

Пісня «Вишенька» (Зацвіла під хатою…)

Звіт групи «Народознавці»           СЛАЙД 14

1.  Спостерігаючи за життям  улюбленого дерева, наші предки вивели такі прикмети:

Рясно цвіте вишня, добре цвіте жито.

Влітку на вишні з’являється цвіт, на теплу і суху осінь.

Якщо з вишні листя опаде до 14 жовтня, зима буде тепла. Якщо зеленітиме, - зима буде люта.

Пісня «Ой у вишневому саду»

2. Також ми дібрали загадки про цю рослину:

Навесні зацвіте білим цвітом, а влітку – червоним плодом.

Червоний колір, винний смак, кам’яне серце. Чому так?

За лісом, за перелісом біле плаття висить.

Червона копаночка, а всередині кісточка.

(вишня)

Пісня «ой у вишневому садочку»  (караоке)

3.                                Легенда про вишню.

      Колись на нашу землю нападали татари. Одна сім’я стала на захист своєї домівки. Всі члени сім’ї загинули, врятувалась лише донька, яку мати заховала. І от коли вороги відійшли, дівчинка вийшла зі схованки і поховала матір у саду. На тому місці згодом виросло деревце. Вкрилося воно білим цвітом, а потім зачервоніло ягодами. З’їли дівчинка ягідок і заснула. Сниться їй, що мати лагідно шепоче до неї: «Видиш ня, доню, видиш ня?…» З того часу це дерево називають вишнею. Воно є символом матері, землі.

4. А. Коваль розповідає нам, що у сиву давнину наші предки-слов’яни зістрічали Новий рік не з ялинкою, а з квітучою вишнею. Незадовго до свята, діжку, в якій росло деревце, заносили до хати. В теплі бруньки розвивалися і деревце вкривалося білим цвітом.навколо новорічної вишні люди веселилися, водили хороводи. Квітуче деревце залишалося аж до весни. Потім його висаджували у теплу землю.

5. За даними  О. Шокала, слов’яни зустрічали Новий рік 21 березня. Це було свято весни. А вишня була ритуальним деревом весняного новорічного обряду. Деревце восени висаджували в діжку, тримали його в хаті, а весною, у березні, воно зацвітало. За цим деревцем домашні визначали, яким буде наступний рік для дівчат і свіх членів родини.

Пісня «Вишні-черешні розвиваються»

6.  О. Воропай у книзі «Звичаї нашого народу» розповідає, що день Катерини  вважався святом дівочої долі. Ранком, до схід сонця, дівчата зрізали гілочку вишні. В хаті дівчина ставила гілочку у воду і чекала свята Меланки. Якщо гілочка зацвітала, це означало, що доля дівчинки цвістиме. Якщо ж засохне – це погана ознака.

Пісня «Ой під вишнею, під черешнею»  (відео)

7. Існувало таке повір’я. Хворих дітей проймали крізь розколоту зумисне вишню, яку потім зв’язували, щоб зрослась. Гадали, як вишня зрослася, так дитина видужає.

Пісня «Садочок»

Звіт групи  «Спостерігачі»               СЛАЙДИ  15 - 17

1.  Увечері, напередодні свята Катерини, розпочиналися дівочі ворожіння. Найчастіше у чужому садку ламали гілочку вишні і ставили її у воду. Якщо до Різдвяних свят гілочка розцвітала, це означало, що у цьому році дівчина вийде заміж. У такий самий спосіб ворожили про здоров’я всіх членів сім’ї в наступному році. Для цього кожен помічав свою гілочку кольоровою ниточкою. Чия гілочка розквітне, той довго житиме, а чия всохне  -  погана прикмета.

2.   Довідавшись про такий звичай, ми зацікавились не своїм майбутнім. Нам стало цікаво, чи заквітне гілочка вишні в зимовий період, у час спокою. Не тільки учасники нашої групи вирішили провести спостереження за гілочкою вишні в зимовий період, а й деякі учні нашого класу.

3.   З уроків природознавства ми довідались, що для росту рослини потрібні поживні речовини, світло, тепло і повітря. Класна кімната – це не зимовий сад, але умови для росту і розвитку у ній є.

      Усі гілочки ми поставили у воду 16 лютого і налили води. Перших 3 дні часто підливали воду. 22 лютого змінили воду на свіжу.

4.   Довго суттєвих змін ми не помічали. Баночки стояли недалеко від вікна, світла вистачало. Незабаром 27 лютого деякі бруньки набубнявіли і 7 березня почав з’являтися біленький цвіт. 12 – 13 березня гілочки зацвіли.

5.  Оскільки ми не ставили за мету довідатись про своє майбутнє, то і не з’ясовували, чия гілочка зацвіла. Вважаємо, що наш експеримент вдався. Ми підтвердили, гілочка вишні може зацвісти в зимовий період в кімнатних умовах.

Пісня «Вишенька-черешенька»  (Де сміється лагідно…)

Звіт групи « Цікаве про вишню»         СЛАЙДИ   18 - 24

1. Вишневий сад супроводжує наші оселі хтозна й відколи, немов на нашій отчій землі і Батьківщина цього чудового дерева. Дуже багато у нас поселень з «вишневими» назвами: Вишневе (аж 40!), Вишеньки, Вишня, Вишнювате, Вишняки, Вишняківка, Вишнівчик, Вишнівці, Вишівець, Вишнівка, Вишівське, Вишенька, Вишневий Сад, Вишневий Яр, Вишневий Діл.

2.  вишня- рослина харчова,ефіроолійна, лікарська, декоративна. Листя вишні використовують як приправу до страв і як лікувальний засіб при жовтяниці, відвар - від тиску, з деревини – гарні і корисні речі, кору використовують у фітотерапії.

3. Але головна цінність вишні у її плодах. Яскраві, червоні, неповторно-кислуваті. Вони містять 15%цукру, лимонну і яблучну кислоту, пектин, каротин, мідь, залізо, калій. Плоди вишні корисно вживати при недокрів’ї, для поліпшення апетиту, при артритах.

4. Англ. Вчені встановили, що вишневий сік – просто чудесний напій. Речовини, що містяться в ньому, здатні відновлювати клітини після найбільших навантажень. Учені провели експерименти з марафонцями, яким потрібна не тільки фізична сила, а й витривалість. П’ючи вишневий сік, бігуни відновлюють сили значно швидше. Крім того, вишневий сік становить блокаду від стресу.

5.  Готуючи матеріал про вишню, не можна оминути увагою вишню у десерті. Тортики, тістечка, желе, суфле, варення, вишневі коктейлі і традиційні пиріжки з вишенькою. Сьогодні ми завершили підготовку до свята випіканням пиріжків і хочемо всіх почастувати. Пригощайтеся!

ІV   Підсумки діяльності у проекті.

- Дякую за плідну роботу учням кожної групи, батькам, вчителям, які долучилися до роботи у проекті.

-  Що взяли для себе на майбутнє з сьогоднішньої презентації проекту            « ВИШЕНЬКА – ЧЕРЕШЕНЬКА»?

                        Пісня  «На нашій Україні»