Новорічні апетитні сніжинки
26.12.2011, 14:58 | |
Але виявляється сніжинки можна зробити не тільки з паперу. Ось, наприклад, рецепт дуже смачних сніжинок: Сніжинки з заварного тіста • 90 гр. води; • 30 гр. вершкового масла; • 75 гр. борошна; • 2 яйця. Кладемо в воду масло і доводимо до кипіння. Потім, інтенсивно перемішуючи, додаємо просіяне борошно. Отримуємо тісто, яке перекладаємо в комбайн або іншу миску побільше. За допомогою міксера продовжуємо перемішувати та додаємо по одному яйця. Отримана маса повинна бути еластичною. Якщо хочете отримати різнокольорові сніжинки, то можна додати харчові барвники, наприклад шоколадну цукрову пудру. Викладаємо готову заварну масу в кондитерський мішок і починаємо малювати сніжинки, будиночки, ялинки. | |
Категорія: Бібліотека | | | |
Переглядів: 1270 | Завантажень: 0 |
Всього коментарів: 0 | |